赤鳥精神
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赤鳥亦即《鳳凰涅槃》浴火重生的不死鳥精神,唯有不放棄,不屈服,才可能改變我們自己的人生!

 

職人拉麵經營理念

     一碗平價的幸福,貨真價實的拉麵在你我的手心不斷傳遞下去,讓每個人都負擔的起的拉麵!同時改變每一位加盟主的人生
因為相信~生活是可以更加圓滿的!而付出的同時,也可以得到更多的回報!幫助每一位願意浴火重生的赤鳥職人,改變未來!
不同於一般的拉麵店,在食材上我們更是用心提供了台灣本土豬肋排以及宜蘭櫻桃鴨,當然每日更是選擇現殺雞腿肉費心地將韓國
年糕串再一起,做成我的的赤鳥元祖拉麵,泡菜也是自己手工生產,只有自己手做的產品,我們才能夠更嚴格的把關食安做好,因
為我們是每一位消費者的把關者,自已都不願意享用的東西,我們是絕對不會販售的!


                                                                                                 
                                                                                                                        
       
   職人培訓

           一位加盟主亦即赤鳥人,我們有責任也有義務將 KNOW HOW 完完整整的教導,融會貫通並由內田師傅
  ONE BY ONE親自傳授拉麵技能,讓每個加盟主都能夠成為真正的拉麵職人!因為~每一位加盟主都是赤鳥品牌的
  意志再延伸,
幸福溫暖的美味傳遞者!